Unsere Top 5 Champagner-Cocktails...
REZEPT - Pink is the new Yellow: Ein fruchtiges Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art.Zutaten für einen Drink:
- 8 cl Daniel Collin Grande Reserve Brut Champagner
- 6 cl Kirschblüten Tonic
- 1,5 cl Falernum Sirup
- 1 cl Triple Sec Curaçao
Zubereitung:
- Alle Zutaten werden kaltgerührt und mit dem gut temperierten Champagner aufgefüllt.
- Der Cocktail kann nach Belieben dekoriert werden.
REZEPT - Old Cuban: Der Champagner-Cocktail aus New York.
Zutaten für einen Drink:
- Blanc de Blancs "Mag 14" Grand Cru
- 4,5 cl Bacardi 8 Años
- 2 cl Limettensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 1-2 Spritzer Angostura
- Minzblätter/strong>
Zubereitung:
- Auf Eis shaken und in eine Cocktailschale seihen. Mit Champagner auffüllen.
REZEPT - Bellini: Old but gold.
Zutaten für einen Drink:
- Brut Nature Dosage Zero Mag
- 1 Pfirsich
- Peach Brandy
- 1 Spritzer Limettensaft
Zubereitung:
- Für den Bellini den Pfirsich überbrühen, abschrecken, häuten, und das Fruchtfleisch fein pürieren.
- Das Pfirsichmark mit dem Brandy und Limettensaft vermischt jeweils in ein Glas geben und mit dem eisgekühlten Champagner vorsichtig auffüllen. Nach Belieben mit einer Pfirsichspalte garniert servieren.
REZEPT - French 75: Klassisch und unheimlich gut.
Zutaten für einen Drink:
Zubereitung:
- Alle Zutaten außer Champagner auf Eis shaken und in ein Champagnerglas abseihen.
- Mit Champagner toppen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
REZEPT - Air Mail: Der etwas andere Champagner-Cocktail.
Zutaten für einen Drink:
- Blanc de Blancs "Mag 14" Grand Cru
- 4 cl gereifter Rum
- 2 cl Limettensaft
- 2 cl Honigsirup
Zubereitung:
- Alle Zutaten außer Champagner auf Eis shaken und in ein Champagnerglas abseihen.
- Mit Champagner toppen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
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