Ras el Hanout 80g
Gewürzmühle Rosenheim

Ras el Hanout 80g

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Grundpreis 14,63 EUR/100 g
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Das pikante Harissa-Gewürzmischung der Gewürzmühle Rosenheim ist der marokkanische Klassiker unter den orientalischen Gewürzmischungen. Es stammt ursprünglich aus Maghreb und ist aus der marokkanischen Küche nicht mehr wegzudenken.

Zutaten: Macis, Anis, Kichererbsen, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Fenchel, rote Rosenblätter, Zimt, Muskatnuss, Lavendelblüten, Nelken, Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Cayennepfeffer, Piment

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    Spitzenweine

    WEITERE INFORMATIONEN
    • verantw. Lebensmittelunternehmer Gewürzmühle Simon Mendel GmbH, Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf, Deutschland
    • Lagertemperatur kühl und trocken lagern
    Zutaten und Inhaltsstoffe

    Macis, Anis, Kichererbsen, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Fenchel, rote Rosenblätter, Zimt, Muskatnuss, Lavendelblüten, Nelken, Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Cayennepfeffer, Piment



    Die Manufaktur

    Die Gewürzmanufaktur Gewürzmühle Rosenheim in Bad Endorf besteht seit 1957. Hier verfolgen Simon Mendel mit seinem Team eine Vision:

    Das ausgestorbene Handwerk des Gewürzmüllers zu bewahren und somit eine jahrhundertealte Tradition wieder aufleben zu lassen.

    Es steht die nahezu vergessene Profession der Gewürzhändler im Vordergrund. Diese galten mit ihrem reichen Wissen über Heilwirkungen und Geschmackskombinationen als eine Mischung aus Apotheker, Heiler, Kaufmann und Genussapostel. Die Gewürzmühle Roisenheim lässt jene Historie wiederaufleben.

    Herstellungsland
    Deutschland
    verantw. Lebensmittelunternehmer:
    Gewürzmühle Simon Mendel GmbH, Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf, Deutschland
    Altersfreigabe
    0 Jahren

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