2021 Sauvignon Blanc Sonneck Südsteiermark DAC 0,75L
Der Domaines Kilger 2021 Sauvignon Blanc Sonneck Südsteiermark DAC präsentiert sich mit feinen, floralen Aromen, ein Hauch von Exotik und Tiefe. Er bringt im Grunde alles mit, was die Ried Sonneck in Gamlitz hergibt. Steirische Frucht, gepaart mit leichter Brennnessel. Die kostbaren Trauben werden von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Weinsorte
Sauvignon Blanc ist eine Weinsorte mit weltweiter Verbreitung. Die Rebsorte gehört zu den 20 am häufigsten angebauten Rebsorten der Weinwelt und ist die zweitwichtigste weiße Qualitätssorte nach Chardonnay.
Speiseempfehlung
Wir empfehlen diesen Wein bei ungefähr 10 Grad Celsius in einem schlanken Weißweinglas zu genießen. Gedämpfter Fisch, Hühnchen und gegrilltes Gemüse sind optimale Begleiter.
Weingut
Wer die Ganze Fülle des österreichischen Weinschaffens kennenlernen möchte, trifft unwillkürlich auf die Weingüter von Domaines Kilger in der Steiermark und dem Burgenland. Als Winzer leitet Walter Polz das Weingut Gamlitz und ergänzt mit frisch-fruchtigen bis tiefgründigen Weißweinen die edlen Tropfen der Domaines Kilger.
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