Kokosblütenzucker BIO

Die beliebte exotische Alternative.

BIO Kokosblütenzucker wird in der Gewürzmühle Rosenheim hergestellt und stammt ursprünglich aus Indonesien. Hergestellt durch ein traditionelles Verfahren von den Bauern vor Ort handverlesen und eingekocht. Er zeichnet sich durch sein feines Karamellaroma aus und ist aufgrund seiner Mineralstoffe und Antioxidanzien deutlich gesünder als herkömmlicher Haushaltszucker.

Wusstest du, dass...

...Kokosblütenzucker vor allem wegen seinem sehr geringen glykämischen Index bekannt geworden ist? Der glykämische Wert eines Lebensmittels gibt an, wie stark dieses den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Niedrig-glykämische Nahrunsgmittel sind für unser Wohlbefinden sehr förderlich, da sie keinen rapiden sondern einen langsamen und gleichmässigen Anstieg des Blutzuckerspiegels hervorrufen.

Rezept Idee

Lade Dir hier ein exklusives Kokosblütenzucker Rezept von Johann Lafer herunter und verwöhne Dich selbst mit Crème Brûlée mit Kokosblütenzucker.