Weißer Langflossen-Thunfisch in Olivenöl 120g

Weißer Langflossen-Thunfisch in Olivenöl 120g

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Dieser außergewöhnliche und wertvolle Langflossen-Thunfisch (Tonno Alalunga) wir zwischen Juni und November, nur mit natürlichem Köder und gänzlich ohne Einsatz von Fischernetzen gefangen. Der angenehm milde und elegante Geschmack beruht auf dem ungemein rosafarbenen, extrem mageren Fleisch.

Besonders empfehlenswert ist der Langflossen-Thunfisch (Tonno Alalunga) als Zugabe zu leichten Salaten, angemacht mit etwas Olivenöl und ein paar Kapern, sowie wenig gemahlenem Pfeffer.

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    FOOD PAIRING

    Salate, Kapern, Weißwein

    WEITERE INFORMATIONEN
    • verantw. Lebensmittelunternehmer Olasagasti già Salvatore Orlando & C. srl via E.Raggio, 10/11 sc. A 16124 Genova
    • Energiegehalt 992 kJ / 237 kcal
    • Fett 15.3 g
    • davon ges. Fettsäuren 3.13
    • Eiweiß 24.6 g
    • Salz 0.5 g
    • Einwaage, Abtropfgewicht 81 g
    Zutaten und Inhaltsstoffe

    Weißer Thunfisch 58%, Olivenöl 42%, Salz



    Wichtige Hinweise

    • Allergene Fisch
    Lagerung
    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb angemessener Zeit verbrauchen. Beachten Sie dazu auch den Aufdruck auf der Verpackung des Artikels. Kühl und trocken lagern.
    Herstellungsland
    Spanien
    verantw. Lebensmittelunternehmer:
    Olasagasti già Salvatore Orlando & C. srl via E.Raggio, 10/11 sc. A 16124 Genova
    Altersfreigabe
    0 Jahren