Parmigiano Reggiano delle vacche rosse ca. 500g
Parmigiano Reggiano delle vacche rosse ca. 500g

Parmigiano Reggiano delle vacche rosse ca. 500g

URSPRUNG: Emilia Romagna

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Normaler Preis29,95 EUR
Grundpreis 59,90 EUR/kg
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Was einen echten Parmesan ausmacht wird man erst verstehen, wenn man den Parmigiano aus der Rohmilch der alten Rinderrasse „Vacche Rosse“ gekostet hat. Der Parmigiano Reggiano delle vacche rosse erlangt nach 24 Monaten Reife ein karamellfarbenes Gold und ein vielschichtiges, sehr, sehr intensives Aroma.

Rohmilch. 32 % Fett i. Tr.

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