Name: 2017 Cuwe 0,75L (6+3 gratis)
Brand: Schiefer & Domaines Kilger
SKU: 5060
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

93 /100

URSPRUNG: Südburgenland

157,50 EUR 95,00 EUR

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Grundpreis 14,07 EUR/l

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Aus Blaufränkisch- und Merlot-Reben entsteht diese, in kleinen Eichenfässern gereifte Cuvée von Schiefer & Domaines Kilger 2017 C uwe, die Komplexität und Trinkfreude vereint. Das Bukett ist würzig und hat feine Noten von Kirsche und Beeren. Auch im Geschmack spiegeln sich diese Aromen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und sorgfältig vindiziert. Der Rotwein wurde in Barrique- und Holzfässern gereift.

Lage und Weinsorte

Der C uwe ist eine wunderbare Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot aus dem Burgenland. Der Blaufränkisch ist vor allem in Österreich sehr bekannt. Merlot ist eine der bekanntesten Rotweinsorten weltweit.

Speiseempfehlung

Dieser Wein kann im Sommer kühler getrunken werden. Es empfiehlt sich eine Serviertemperatur von ungefähr 14 Grad Celsius. Dieser Wein harmoniert ungemein mit herzhaften Fleischgerichten und dunklen Saucen.

Kostenfreier Versand ab 149€

In 1-2 Werktagen geliefert

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WEITERE INFORMATIONEN

Alkoholgehalt 13.0 Vol.-%
Jahrgang 2017
Rebsorte Blaufränkisch, Merlot
Süßegrad trocken
Serviertemperatur 14-18°C
verantw. Lebensmittelunternehmer Schiefer & Domaines Kilger GmbH & CO KG, Welgersdorf 3, 7503 Welgersdorf, Österreich

AUSZEICHNUNGEN

Falstaff

93 / 100 Punkten

Wichtige Hinweise

Allergene Sulfite

Das Weingut

Eine Philosophie für puren Genuss. Das Burgenland ist die blanke Assoziation von Rotwein. In der Umsetzung einzigartig wird hier bei Schiefer & Domaines Kilger rein biologisch gearbeitet, wenngleich ohne Zertifizierung. So verwendet Uwe Schiefer Eigenkompost, weder Insektizide, noch Herbizide und auch die Pflanzen und Kräuter zwischen den Weinstöcken dürfen und sollen so sein. Mit der Handernte beginnt die schonende Komposition der Weine und trägt sich bis in den Keller weiter. Mit Spontanvergärung, ohne Verwendung von Enzymen oder der Aufbesserung und Behandlung des Mosts folgen die Schritte, die Liebhaber so schätzen und den Weinen von Uwe Schiefer zu international sehr hohem Ansehen verholfen haben. Zu guter Letzt kommen die Weine ohne Schönung oder Filtration in die Flasche.

Keine Technologie, gnadenlose Simplizität, ausgeprägte Mineralik – Weine mit praktizierter Herkunft: mutig, ungeschminkt und mit einer fast schon dogmatischen Puristik: einfach pur!
(Uwe Schiefer)

Herstellungsland
Österreich

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & CO KG, Welgersdorf 3, 7503 Welgersdorf, Österreich

Altersfreigabe
16 Jahren

Produkt enthält
Sulfite